Yüksek kan kolesterolü için TOP 9 etkili diyet

Kandaki yüksek kolesterol için terapötik diyet, bu hastalığın tedavisinde ana bağlantıdır. Diyetinizde aşırı yağ ve kolesterolden nasıl kaçınabileceğinizi düşünün. Hiperlipidemi ile karşı karşıya kalırsanız, her gün kendiniz için doğru sağlıklı gıdayı ve bir hafta boyunca yaklaşık bir menüyü nasıl seçeceğinizi öğreneceğiz.

Yüksek kolesterol için 20 temel beslenme kuralı

Yüksek kolesterol, koroner kalp hastalığının, alt ekstremite damarlarının trombozunun, inmenin, miyokard enfarktüsünün nedeni olabilir. Aşağıda listelenen basit kuralları takip ederek kronik hiperlipideminin ciddi sonuçlarını önleyebilirsiniz.

1. Hiperkolesterolemi için beslenme fraksiyonel olmalıdır. Günde 5-6 küçük öğün yemeye çalışın. Böylece iştah artışı ve uzun bir oruçtan sonra aşırı yeme riski yoktur.
2. Sebze ve meyveleri istediğiniz zaman ve bol miktarda yiyin. Diyet lifi vücuttan fazla kolesterolün atılımını hızlandırır.
3. Kötü kolesterol ile diyet, esas olarak bitkisel yağ içeren yiyecekler içermelidir. Yemek pişirirken tereyağı yerine zeytinyağı kullanmaya çalışın.
4. Haftada birkaç defadan fazla yağsız et yemeye çalışın. Yüksek kolesterol ile kümes hayvanları, dana eti, tavşan ve kuzu eti içeren tarifler ve menüler en uygunudur.
5. Kolesterolü yüksek doğru beslenme sporla desteklenir. Düşük yoğunluklu lipoprotein seviyeleri yüksek olan kişiler için günde en az üç kilometrelik hafif yürüyüşler önerilir.
6. Hiperkolesterolemi diyeti esas olarak buğulanmış, pişmiş, haşlanmış yiyeceklerden oluşmalıdır. Kızartma tamamen önlenmelidir.
7. Kolesterolünüz yüksekse, hayvansal yağ oranı yüksek gıdalardan kaçının. Domuz yağı, domuz pastırması, füme et yemeye gerek yok. Bu ürünleri haşlanmış kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri ile değiştirin.
8. Gıdadaki artan tuz seviyesi, yüksek tansiyon ve aterosklerotik hastalıkta kontrendikedir. Günde 5 gramdan fazla tuz yememeye çalışın. Bu ürünü tamamen terk etmek en iyisidir.
9. Özellikle kanın koyulaştığı ve bilirubin arttığı için günde en az iki litre su içmek gerekir. Bu göstergelerin yüksek bir seviyesi genellikle karaciğer ve safra kesesinin işlevinin ihlal edildiğini ve bu da hiperlipidemiye yol açtığını gösterir. Artan kan viskozitesi, kan pıhtılarının damarlardaki lipid birikintileri üzerinde sabitlenmesini tetikler. Kiraz ve bektaşi üzümü gibi kanı incelten ekşi meyveler yemek gerekir.
10. Tatlı hamur işleri ve yüksek kolesterol kötü bir kombinasyondur. Sütlü çikolatadan da kaçınılmalıdır. Alternatif bir tatlı olarak şekersiz yulaflı kurabiyeler, kuru meyveler, kuruyemişler ve bal uygundur. Bazen kendinizi Doğu Türk lokumu ile şımartabilirsiniz.
11. Kadınlar ve erkekler için günlük kalori ihtiyacı değişir - sırasıyla ortalama 2200 kcal ve 2600 kcal. Ağır fiziksel emekle uğraşan insanlar için artan kalori alımı da gereklidir. Bu faktörler, bir diyet formüle ederken önemlidir.
12. Alkol kötüye kullanımından kaçındığınızdan emin olun. Kırmızı şaraba izin verilir, ancak haftada en fazla iki bardak.
13. Kahve, yüksek kolesterolle mücadelede tartışmalı bir müttefiktir. Karaciğer tarafından endojen kolesterol üretimini artıran kafetol içerir. Ancak bazı uzmanlar, tam tersine, kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olduğu için günde 1-2 fincan kahve içilmesini önermektedir. Böylece kahve içebilirsiniz, ancak kötüye kullanmayın. Alternatif bir hindiba içeceği veya yeşil çaydır.
14. Her gün yulaf lapası pişirin. Tahılları kaynatmamaya çalışın, ufalanmış halde bırakın. Yüksek kolesterolünüz varsa, bitmiş yemeği çok fazla tereyağı ile baharatlamayın. Yulaf ezmesi için örneğin bal ve kuru meyveler tatlandırıcı olarak uygundur.
15. Hiperlipidemi, yağlı süt ürünlerinin kullanımını hariç tutar. Bunları yağsız yoğurt ve kefir ile değiştirin. Bunun yerine az yağlı yoğurt ve kefir kullanın.
16. Fast food gibi zararlı trans yağlar içeren ürünler kesinlikle kontrendikedir. Cips ve diğer atıştırmalıklardan kaçının.
17. Kümes hayvanları pişirirken, deriyi yüzeyden çıkarın. Çünkü yemeği daha yağlı yapar ve zararlı bileşenler içerir.
18. Yarı mamul ürünler ve hiperkolesterolemi birbirini dışlayan kavramlardır. Bu tür ürünlerde yararlı vitamin ve mineraller yoktur. Bu tür yiyecekler yeterli enerji getirmez, ancak vücudu yalnızca balast kalorileri ve yağlarla tıkar.
19. Geceleri fazla yememeye çalışın. Akşam yemeğini yatmadan en geç iki saat önce yiyin. Yatmadan önce iştahınızı bastırmak için bir bardak kefir içmek veya birkaç hurma, bir avuç badem yemek daha iyidir.
20. Doktorunuz size en iyi şekilde nasıl yemeniz gerektiğini söyleyecektir. Tüm riskleri ve eşlik eden hastalıkları tarttıktan sonra, deneyimli bir uzman en etkili beslenme planını geliştirmeye yardımcı olacaktır. Yüksek kolesterolün kendi kendine tedavisi önerilmez.

Yukarıdaki tavsiyelere uyarsanız ve düzenli olarak tıbbi muayeneden geçerseniz, yüksek kolesterol geri döndürülebilir bir süreçtir.

Kadınlarda ve erkeklerde kolesterolü düşürmek için popüler diyetler

Kolesterol düşürücü bir diyet, farklı gıdaların bir kombinasyonuna dayanabilir. Kandaki kolesterol seviyesini önemli ölçüde azaltmak için, önerilen diyeti en az altı ay boyunca uzun süre gözlemlemek önemlidir.

Yüksek kolesterolü düzenleyen farklı diyet türlerini anlamak için, bunların en popülerlerinin karşılaştırmalı bir açıklaması yardımcı olacaktır.

Akdeniz diyeti

Kolesterol seviyelerini düşüren Akdeniz diyeti, aterosklerotik hastalığı, hipertansiyonu ve fazla kilosu olan kişilere önerilir. Bu tür beslenmenin temeli, bol miktarda peynir, et, balık ve baharattır. Bununla birlikte, bu ürünler mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir ve yüksek kolesterol üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Diyetteki yiyeceklerin listesi:

• Baharatlar ve otlar.
• Beyaz peynir gibi yumuşak peynirler.
• Zeytin yağı.
• Balık, midye, karides.
• Kuş, kuzu.
• Ölçülü olarak kırmızı şarap.
• Buğday unundan (pide) yapılan mayasız gözleme.
• Sebzeler ve meyveler.
• Yunan yoğurt.
• Hububat.

Yağlı etler, domuz yağı, sosisler, gazlı tatlı içecekler kategorik olarak diyetten çıkarılır. Çünkü bu ürünler kanda yüksek kolesterole neden olabilir. Örnek olarak, bir hafta için hesaplanan yüksek kolesterol için aşağıdaki menü sunulmaktadır:

1. gün

• Kahvaltı için: yoğurtla tatlandırılmış üç parça mercimek börek.
• Öğle yemeği için karidesli kremalı Brüksel lahanası çorbasıyla kendinizi yenileyin; meyve tabağı ve zeytin ve tofu salatası.
• Akşam yemeğinde beyaz küpler ve salata (kiraz domates, salatalık, birkaç zeytin) ile doldurulmuş pide yiyebilirsiniz.

2. gün

• Güne iyi bir başlangıç, lor-karabuğday çılgınlığıdır.
• Öğle yemeği atıştırmalıkları - mercimekli hafif çorba, sebzeli risotto.
• Akşamları, Provence otları ile zeytinyağı ile tatlandırılmış fırınlanmış somon balığı ile iyi bir ruh hali sağlanacaktır.

3 gün

• Sabah yemeği - sebze suyunda pişirilmiş karabuğday.
• Öğle yemeğinde sebzeli ton balığı, gücü geri kazanacak; domates püresi çorbası.
• Akşam yemeği için: Zeytinyağlı tavuk göğsü ve avokado salatası, pide.

4. Gün

• Kahvaltı: Kıyılmış fındık ve bademli yoğurt, biraz bal ekleyebilirsiniz.
• Hafif öğle yemeği: balık köfteli çorba, domatesli fırınlanmış patates.
• Akşam yemeği: Bir yumurta, limon suyu ve zeytinyağı ile sebze salatası.

5. Gün

• Kahvaltı: bal ve kuru üzüm ilavesi ile su üzerinde yulaf ezmesi.
• Öğle yemeği için enerji verir - sıvı kremalı ıspanak yaprakları ve kuşkonmaz çorba-püresi; yabani pirinç ile hafif haşlanmış somon.
• Akşam yemeği: İsteğe bağlı olarak ufalanmış tofu küplerini kepekli bir kabuk üzerinde küçük kiraz domatesli ve beyaz peynirli bir turta pişirin.

6. Gün

• Kahvaltı: kuru meyveli sufle, yeşil çay.
• Öğle yemeği için - lahana çorbası, sebzeli tavuk güveç, bir pide.
• Akşam yemeği için - fırında beyaz peynirli kabak, avokadolu pide ve zeytinyağı.

7. Gün

• Kahvaltıda: pişmiş balkabağını yoğurt ve bal ile dökün.
• Öğle yemeği: kremalı petrol ve chanterelles çorbası; fırında tatlı biber ile sarımsak ile rendelenmiş tavuk.
• Akşam yemeği: midye ve karidesli yabani pirinç güveci.

Ana öğünler arasında ara öğünler için hurma, kuru erik, kuru üzüm, badem kullanabilirsiniz. Böyle bir diyet sadece yüksek kolesterolü düzenlemeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücut ağırlığını da azaltacaktır.

10 numaralı diyet tablosu

Pişirme yöntemi esas olarak kaynatma ve pişirmedir. Yüksek kolesterol, kızarmış gıdaların kullanımını hariç tuttuğundan. Küçük porsiyonlarda günde en az beş öğün yemek tavsiye edilir. Akşam yemeği, yatmadan en geç iki saat önce. Tüketilebilecek ürünler:

• Sebze taze sıkılmış meyve suları, jöle.
• Tam buğday ekmeği.
• Taze sebze salataları.
• Yumurta sarısı olmadan.
• Balık: ton balığı, somon, sazan.
• Yağsız süzme peynir, kefir ve yoğurt.
• Kaşi.

Aşağıdaki ürünleri reddetmek gerekir: tereyağı, yağlı et ve özellikle kırmızı, tuzlu ve tütsülenmiş balık lezzetleri, yağlı peynirler, salamura sebzeler, hardal. Kolesterolünüz yüksekse bir haftalık örnek bir menü şöyle görünebilir:

• Erken kahvaltı: %1 sütte pişirilmiş karabuğday, yumuşak haşlanmış yumurta, sütlü zayıf yeşil çay.
• Akşam yemeği öncesi atıştırmalık: bir parça haşlanmış tavuk eti veya taze bir elma.
• Öğle yemeği: arpa kabuğu çıkarılmış tane, mantar ve ince doğranmış kabak ile sebze suyu, pişmiş somon veya haşlanmış sebzeli sazan (örneğin, dolmalık biber, soğan, kabak), 1 bardak taze elma suyu.
• Atıştırmalık: kuşburnu çayı, kuruyemişler ve kuru meyveler (örneğin kuru erik ve badem).
• Akşam yemeği: az yağlı süzme peynir, elmalı haşlanmış rendelenmiş pancar, 1 bardak az yağlı süt.
• Gece: 1 bardak yağsız kefir.

Hafta boyunca sebze, beyaz kanatlı eti ve balıktan oluşan farklı yemek çeşitlerini birleştirebilirsiniz. Atıştırmalıklar için fındık, muz veya elma gibi meyveler kullanın. 10 numaralı diyet tablosu sadece damarların ateroskleroz oluşumunun önlenmesi için değil, aynı zamanda hipotiroidizm için de önerilir. En az dört aylık düzenli bir diyetle yüksek kolesterol önemli ölçüde azaltılabilir.

10A numaralı diyet tablosu

Bu diyetin bir takım kısıtlamaları vardır:

• Ekmek - günde maksimum 145 gr.
• Sebze suları - 180 ml'ye kadar.
• Peynir, inci arpa ve darı kullanımı hariçtir.
• Aşırı sıcak veya soğuk yiyecekler yemeyin.

Yüksek kolesterol üzerinde olumlu etkisi olan 10 numaralı diyet tablosu her gün için şöyle görünür:

• Kahvaltı: %1 sütlü doğranmış yulaf ezmesi, yeşil çay, küçük bir elma.
• Atıştırmalık: süzme peynirli pişmiş elmalar.
• Öğle yemeği: buğulanmış tavuk pirzola, yağsız patates püresi, yarım bardak taze elma suyu.
• Öğleden sonra atıştırması: kuru erik veya hurma.
• Akşam yemeği: Fırında pişmiş havuç-elma pirzola, yarım bardak yağsız kefir.
• Yatmadan önce: yarım bardak kuşburnu tentürü veya hindiba içeceği.

50 yaşından sonra, insanların %35'inden fazlasının yüksek kolesterolü vardır. Sonuç olarak, aterosklerotik hastalığın ilerlemesi ve miyokard enfarktüsü, inme oluşumu riski artar. Bu nedenle, bu yaşta, hafif fiziksel aktivite ile birlikte doğru beslenmeye uymak özellikle önemlidir.

Diyet tablosu №10C

Tablo No. 10C, kolesterolü düşürmek için terapötik bir diyettir. Bu yeme şekli, koroner kalp hastalığı ve aterosklerozun neden olduğu yüksek tansiyonu olan kişiler için önerilir. Bu menüye bitkisel yağ, diyet lifi, B, PP, C vitamini içeriği yüksek gıdalar hakimdir. Menünün günlük kalori içeriği yaklaşık 2570 kcal'dir. Günde altı dozda kesirli porsiyonlar yemek gereklidir.

Yüksek kolesterol üzerinde faydalı etkisi olan önerilen gıdalar şunları içerir:

• Kepek.
• Deniz lahanası.
• Sebze ve meyveler büyük porsiyonlarda yenebilir.
• Yumurtaları biraz pişirin veya kaynatın, haftada en fazla üç parça.
• Karabuğday, yulaf ezmesi, arpa lapası.
• Tatlım, günde birkaç kaşık.
• Spagetti durum, fazla pişirmemeye çalışın.

Yasak gıdalar, yemek benzeri menü numarası 10'u içerir. Yaklaşık günlük diyet aşağıdaki gibidir:

• Kahvaltı: yağsız haşlanmış karabuğday, mevsim meyveleri ile hafif lor kütlesi, çay.
• Atıştırmalık: pişmiş elma veya kuru kayısı.
• Öğle yemeği: Haşlanmış havuç, buğulanmış pancar pirzola, zeytinyağında hafifçe kızartılmış sebzeli pirinç çorbası, mevsim meyve kompostosu.
• Öğleden sonra atıştırması: şekersiz meyveli smoothie veya bir avuç fındıklı bal.
• Akşam Yemeği: Zeytinyağlı ve yosunlu mevsim sebzeleri salatası, limon dilimi ve kekik ile fırınlanmış somon (diğer bir yağlı balık), haşlanmış patates, zayıf yeşil çay.
• Yatmadan önce: bir bardak %1 kefir.

Sağlıklı bir yaşam tarzı sadece diyetle sınırlı değildir. Yüksek kolesterol seviyeleri karmaşık tedavi gerektirdiğinden. Temiz havada uzun yürüyüşlerin yanı sıra fiziksel egzersizleri de unutmayın.

düşük karbonhidrat diyeti

Düşük karbonhidratlı menüden hariç tutulan yiyecekler şunları içerir:

• Tatlı hamur işleri, beyaz ekmek.
• Şeker ve fruktoz, tatlım.
• Gazlı alkol ve şekerli içecekler.
• Makarna ve patates.
• Sütlü çikolata.
• Üzüm gibi tatlı meyveler.

Büyük miktarlarda, örneğin balık, süt ürünleri, yağsız etler gibi günlük diyette hayvansal proteinler bulunmalıdır. Bir haftalık düşük karbonhidratlı menü şöyle görünebilir:

Pazartesi günü

• Kıyılmış petrol ve domates ile yumurta beyazı omlet;
• Kremalı Tavuk ve Brüksel Lahanası Çorbası. İki tam tahıllı ekmek;
• Armut;
• Dolmalık biber ile haşlanmış dana eti.

Salı

• Süzme peynir, kuru üzüm ile kefir üzerinde ince krep.
• Somon kulağı. İki dilim mısır gevreği ekmeği.
• Yeşil Elma.
• Ispanaklı kızarmış tavuk filetosu.

Çarşamba günü

• Az yağlı ekşi kremalı cheesecake'ler.
• Karabuğday su ve pişmiş tavuk pirzola.
• Portakal.
• Soğuk tavuk.

Perşembe günü

• Çırpılmış lor.
• Tavuk göğsü ile peynir çorbası. İki tam tahıllı tost.
• Yarım greyfurt.
• Cilasız pirinç. Buğulanmış kabak ve havuç pirzola, taze salatalık.

Cuma

• Rendelenmiş peynir serpilmiş bir yumuşak haşlanmış yumurta.
• Hafif kremalı bir sosta haşlanmış balık.
• Kivi veya bir portakal.
• Haşlanmış fasulye, ezilmiş. Tavuk ruloları. Bir domates.
• Yatmadan önce - bir bardak kefir.

Cumartesi

• Süzme peynir ve doğal yoğurt.
• Buğulanmış kuzu köfte ve bir salatalık.
• Mandalina veya elma.
• Deniz ürünleri. Zeytinyağlı roka salatası.

Pazar

• Tavuk göğüslü buharlı omlet.
• Brokoli ile pişmiş hindi filetosu.
• Bir bardak % 1 kefir.
• Sebze ile haşlanmış tavşan (soğan, kabak, tatlı biber).

Bu diyeti uygularken günde iki litreye kadar sıvı alınması önerilir. Kadınlarda, düşük karbonhidratlı diyete kontrendikasyon emzirme ve hamilelik dönemi olabilir. Zamanında tespit edilen yüksek kolesterol, beslenme düzeltmesi ile başarılı bir şekilde tedavi edilebilir. Ne tür bir diyete uymanız gerektiğine, yalnızca ilgili doktor, geçmişinizin ayrıntılı bir analizinden sonra karar verebilir.

paleo diyeti

Paleo diyeti, Taş Devri atalarımızın tarımın gelişmesinden önce yedikleri yiyecekleri içerir. Büyük miktarda hayvansal protein, tarih öncesi beslenmenin temelidir. Aynı zamanda, karbonhidratlar ve yağlar diyette çok daha az kullanılır. Ana ürün, hayvansal protein içeren ettir. Metabolik süreçleri hızlandıran ve aşırı yağ birikimini önlemeye yardımcı olan kişidir.

Paleo diyeti, hayvansal yağ tüketimi azaldığı için kandaki kolesterolü düşürmeye uygundur. Her beş saatte bir, günde yaklaşık üç öğün yemek tavsiye edilir. İzin verilen başlıca ürünler şunlardır:

• Yağsız et ve kümes hayvanları.
• Deniz ürünleri, balık.
• Yağlar: zeytin, keten tohumu, susam.
• Isıl işlem görmemiş mantar, fındık ve tohumlar.
• Taze meyveler, sebzeler ve meyveler.

Şeker ve tuz, baklagiller ve tahıllar, süt ürünleri, nişastalı sebzeler (patates, tatlı patates) böyle bir diyetle diyetten çıkarılır. Gıdaların çoğunlukla çiğ veya minimum ısıl işlemden sonra tüketilmesi tavsiye edilir. Bu tür beslenme, kan damarlarını kolesterol ve plak oluşumundan korumaya yardımcı olacaktır. Paleo diyetinin ilkelerine uyulursa, yüksek düşük yoğunluklu lipoprotein seviyeleri normale döndürülebilir.

keto diyeti

Keto diyeti, minimum karbonhidrat tüketimine dayanmaktadır. Bu bağlamda vücut, yağlardan ve proteinlerden daha fazla enerji üretmeye çalışır. Bu yüksek kolesterol diyeti, düşük yoğunluklu lipoproteinlerin azaltılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda, "iyi" kolesterol seviyesinde bir artış var.

Ketojenik diyet yaparken ekmek, şeker, makarna, meyve ve tatlılardan kaçının. Karbonhidrat eksikliği ile vücut yağ rezervlerini yoğun bir şekilde parçalamaya başlar.

Bu diyet, düşük karbonhidrat diyetine benzer. En uygun menüyü seçerken aşağıdaki kuralları kullanmalısınız:

• Kahvaltı: Sabahları 15 g karbonhidrat tüketmeye çalışın. Kaynak peynir veya sebze olabilir. Zeytinyağlı domatesli omlet, kepekli tost ekleyerek tavsiye edilir. Kalori içeriği - 500-600 kcal.
• Öğle yemeğinde karbonhidratları sınırlamanız gerekir. Beslenme uzmanları, tavuk köfteli çorba (patatessiz, eriştesiz) yemeyi önerir. Yüksek kolesterolün sebze suyu yemeyi önerdiğini unutmayın. İkincisi, göğüslü kahverengi pirinç ve bir parça peynir yiyebilirsiniz.
• Akşam yemeği, artan oranda protein ve lif içermelidir. Kümes hayvanları veya kuzu eti, dana eti ve yeşil sebzeler yapacaktır. Et pişirmek ve bir kaşık zeytinyağı ile sebzelerden salata yapmak daha iyidir.

Ketojenik bir diyet uygularken, vücut "acil" modda çalışır, keton cisimlerinin (yağ asidi türevleri) üretimi nedeniyle ketoz durumundadır. Bu nedenle, bu tür beslenme sırasında tıbbi gözetim gereklidir. İlişkili riske rağmen, yüksek kolesterol keto diyeti sırasında normalleşir.

Bazıları diyetin kolesterolü düşürmek için çok az şey yapacağını iddia ediyor ve statin almayı öneriyor. Çok tartışmalı bir açıklama. Birçok doktor ve uzman bu konuda temelde aynı fikirde değil.

Ornish'in Vejetaryen Diyeti

Diyet ilk olarak Bill Clinton'ın kişisel doktoru Dean Ornish tarafından oluşturuldu. Ve tüketilen yağların sıkı kontrolüne dayanır. Günde 20 gramdan fazla yağa izin verilmez. Bu diyet, bir kişiye hiperlipidemi, ateroskleroz ve obezite teşhisi konulursa belirtilir. Temelde menü vejetaryen. Bu gıda, tüketilen gıdalardaki artan karbonhidrat yüzdesini karakterize eder.

Ornish beslenmesini fiziksel egzersizler, fiziksel aktivite ile birleştirmek gerekir. Günlük yağ, protein ve karbonhidrat dengesi sırasıyla %10, 25, 75'tir. Kullanım için önerilen ürünler:

• Sebzeler, çoğunlukla yeşil.
• Mercimek, fasulye, bezelye.
• Elma ve armut.
• Mısır, buğday ve pirinçten yapılan karabuğday lapası.

Orta derecede yumurta, süt ürünleri, peynir, kurabiye yiyin. Kategorik olarak kırmızı et, puf ve pastane ürünleri, tereyağı, mayonez, zeytin, fındık, tohum hariç tutulmalıdır.

Hafta için örnek bir menü aşağıdaki gibi düzenlenebilir.

İlk gün

• Kahvaltı: hindiba içeceği, az yağlı yoğurda eklenen bir yemek kaşığı buğday kepeği.
• Öğle yemeği: domatesle pişirilmiş birkaç büyük patates, salatalık salatası, yeşillik ve Iceberg marul, yeşil elma.
• Atıştırmalık: kayısı veya erik (3 adet), diğer mevsim meyveleri, az yağlı süzme peynir.
• Akşam yemeği: iki kepekli tost, bir elma veya armut, az yağlı peynir serpilmiş makarnalık buğday spagetti, meyve kompostosu.

İkinci gün

• Kahvaltı: taze sıkılmış portakal suyu, az yağlı sütlü pirinç lapası, bir bardak kefir.
• Öğle yemeği: mantarlı ve soğanlı fasulye, zeytinyağlı domates, havuç ve salatalık salatası.
• Öğleden sonra atıştırması: çilek, buğday ekmeği.
• Akşam yemeği: iki dilim kepek ekmeği, yarım avokado, mantar ve havuç ile haşlanmış karabuğday lapası, yeşil çay.

Üçüncü gün

• Kahvaltı: kafeinsiz kahve, bir fincan çilekli müsli ve az yağlı süt.
• Öğle yemeği: kabak dilimleri ve ıspanaklı çorba, sebzeli kuskus, turşusuz salata sosu.
• Öğleden sonra atıştırması: bir bardak kefir, az yağlı kurabiye.
• Akşam yemeği: soğan ve havuç ile pişmiş patlıcan yarımları, bir kase mevsim meyveleri, nane çayı.

Dördüncü gün

• Kahvaltı: nar suyu, kabak-kabak krep.
• Öğle yemeği: brokoli ve karnabahar çorbası, pilav ve tavuk fileto ile haşlanmış kuşkonmaz.
• Aperatif: yoğurt ilavesi ile az yağlı süzme peynir, yulaf ezmeli kurabiye.
• Akşam yemeği: havuç ve soğan ile haşlanmış beyaz lahana, istediğiniz herhangi bir meyve, kuş üzümü kompostosu.

beşinci gün

• Kahvaltı: elma suyu, tahıl karışımından yulaf lapası.
• Öğle yemeği: iki balık pirzola, süt eklemeden ve küçük bir parça tereyağı ile patates püresi.
• Öğleden sonra atıştırması: bir fincan az yağlı kefir, bir yeşil elma.
• Akşam yemeği: kuşkonmaz ve yeşil bezelye çorbası, zayıf çay.

Altıncı gün

• Kahvaltı: hindiba içeceği, ballı yağsız süzme peynir.
• Öğle yemeği: kabak ve kabak püresi ile haşlanmış hindi göğsü, portakal suyu.
• Öğleden sonra atıştırması: yulaf ezmeli puding, çok tahıllı ekmek.
• Akşam yemeği: pirinç ve sebze ile doldurulmuş iki lahana rulosu, maden suyu.

yedinci gün

• Kahvaltı: kuru üzüm, hindiba ile bir parça süzme peynirli güveç.
• Öğle yemeği: 2 mercimek ve havuç pirzola, pirinç.
• Atıştırmalık: 3 adet pişmiş cheesecake, portakal suyu.
• Akşam yemeği: süzme peynir ve kuru kayısı ile doldurulmuş elmalar, papatya çayı.

Bu diyetin kanonlarına sıkı sıkıya bağlı kalarak yüksek kolesterol normale dönebilir. Sonuçlara ulaşmak için düzenlilik ve öz kontrol çok önemlidir.

aralıklı oruç

Oruç, kan kolesterolünü düşürmek için kullanılır. Yüksek kolesterol seviyelerini, tam açlık unsurları içeren bir diyetle aşağıdaki şekilde tedavi etmek mümkündür: gıda kıtlığı ile vücut, yaşam için enerji elde etmek için düşük yoğunluklu lipoprotein rezervlerini kullanmaya başlar. Zaten 12 saatlik açlıktan sonra alternatif bir enerji kaynağı olan kolesterol kana salınmaya ve enerji oluşturmak üzere parçalanmaya başlar.

Bir hafta boyunca kolesterolden yaklaşık açlık şeması:

İlk gün - sadece 1: 2 suyla seyreltilmiş taze sıkılmış elma-havuç suyu. İkinci gün suyunu suyla seyreltmeden içebilirsiniz. Öğle yemeğinde 50 gr rendelenmiş havuç yiyebilirsiniz. Üçüncüsü - üzüm-elma ve havuç suları için. Yüz gram sebze püresi ile ve yatmadan önce - kefir ile yemek yiyin.

Dördüncü ve beşinci günlerde rendelenmiş sebze ve meyveler ekleyin ve geceleri - hafif süzme peynir. Altıncı ve yedinci günlerde, kahvaltı rendelenmiş sebze ve meyvelerden oluşmalı ve akşam yemeği ve öğle yemeği için fazla pişmiş karabuğday veya darı gevrekleri yemelisiniz. Böyle sıkı bir diyet ancak bir doktora danıştıktan sonra ve tıbbi gözetim altında yapılabilir. Yüksek kolesterolü düzenlemek için, terapötik oruç seyrini periyodik olarak tekrarlamak gerekir.

Yüksek kolesterol için en uygun diyeti seçmek kolay değildir - belirli bir kişinin vücudunun tüm özelliklerini ayrıntılı olarak incelemek gerekir. Eşlik eden hastalıkları, cinsiyeti, yaşı dikkate almak çok önemlidir. Yalnızca uygun şekilde tasarlanmış bir menü, hiperkolesteroleminin ciddi sonuçlarının etkili bir şekilde önlenmesidir.